Hur länge håller vitkålen sig fräsch i kylen?

I kylen håller en hel vitkål upp till 2 eller 3 veckor, medan skuren kål bör hålla 3-5 dagar. För att hålla vitkålen på topp fräschör är det bäst att förvara den otvättad och i en plastpåse i kylens krispiga låda.