Hur förvarar du bananer så att de inte mognar snabbt?

Bananer avger en naturgas som kallas etylen, vilket påskyndar mognadsprocessen för andra frukter.

Undvik att förvara bananer med äpplen, päron och andra etenkänsliga frukter .

Att placera bananer i en separat skål eller låda kan hjälpa till att förhindra att andra frukter mognar för snabbt.

Kyl inte bananer

De kalla temperaturerna i kylskåpet kan göra att bananskalet blir svart.

Bananer förvaras bäst i rumstemperatur.

Vind in banans stjälkar med plastfolie

Att linda in banans stjälkar med plastfolie kan hjälpa till att bromsa mognadsprocessen.

Plastfolien hjälper till att fånga etylengas och förhindra att den når resten av bananen.

Förvara bananer på en sval, mörk plats

Bananer bör förvaras på en sval, mörk plats, borta från direkt solljus.

Solljus kan påskynda mognadsprocessen, så det är bäst att förvara dem på en skuggig plats.

Häng bananer istället för att lägga dem platt

Att lägga bananer platt kan göra att de får blåmärken och mognar snabbare.

Häng dem istället från en krok eller ett snöre så att luften kan cirkulera runt dem och förhindra att de kläms.

Separera gröna och gula bananer

Om du har köpt en blandning av gröna och gula bananer är det bäst att separera dem.

Gröna bananer släpper ut mer etengas än gula bananer, så att hålla ihop dem kommer att påskynda mognadsprocessen för de gula bananerna.

Håll bananer borta från värmekällor

Bananer bör förvaras åtskilt från värmekällor, såsom ugnar och spisar.

Värme kan påskynda mognadsprocessen, så det är bäst att förvara dem på en sval, torr plats.

Kyl bananer om de är mycket mogna

Om dina bananer är väldigt mogna och du vill undvika att de blir övermogna kan du kyla dem.

Att kyla bananer kan sakta ner mognadsprocessen, men det kommer också att göra att de blir mörkbruna och tappar lite av sin smak.

- Använd omogna bananer för matlagning eller bakning

- Skala och frys in mogna bananer för senare användning