Vad krävs mer vatten för att odla tio pund broccoli eller ett pund mandel?

Att odla tio pund broccoli kräver mer vatten än att odla ett pund mandel. Broccoli är en vattenintensiv gröda som kräver frekvent vattning för att producera stora, friska huvuden. Mandel, å andra sidan, är en torktolerant gröda som kräver mycket mindre vatten för att växa. Faktum är att mandel kan odlas i områden med så lite som 10 tum årlig nederbörd.