Vilka grönsaker odlades i en segerträdgård Andra världskriget?

Segerträdgårdar var hemgrönsaksträdgårdar som planterades under andra världskriget för att lindra trycket på den offentliga livsmedelsförsörjningen genom att minska den kommersiella konsumtionen. Produkter från dessa trädgårdar kompletterade familjens bord genom färskt ätande, konservering, torkning, frysning, betning, konservering och rotkällare.

Grönsaker som vanligtvis odlas i dessa segerträdgårdar:

- Bönor

- Rödbetor

- Kål

- Gurkor

- Morötter

- Majs

- Grönkål

- Sallad

- Lök

- Paprika

- Potatis

- Pumpor

- Rädisor

- Rabarber

- Spenat

- Squash

- Tomater

- Rovor