Vad kan man laga med tomater?

Det finns många läckra rätter du kan laga med tomater. Här är några idéer:

Soppor:

* Tomatsoppa:En klassisk soppa med färska eller konserverade tomater, buljong och kryddor.

* Gazpacho:En kall spansk soppa gjord på färska tomater, gurka, paprika och andra grönsaker.

* Minestrone:En italiensk grönsakssoppa som ofta innehåller tomater.

Grytor:

* Nötköttsgryta:En rejäl gryta gjord på nötkött, grönsaker och tomater.

* Kycklinggryta:En smakrik gryta med kyckling, grönsaker och tomater.

* Grönsaksgryta:En vegetarisk gryta gjord på en mängd olika grönsaker, inklusive tomater.

Grytor:

* Lasagne:En klassisk italiensk rätt gjord med pasta, ost och en mängd olika fyllningar, inklusive tomater.

* Shepherd's pie:En brittisk rätt gjord på malet lamm, grönsaker och potatismos, toppad med en tomatsås.

* Kycklinggryta:En mångsidig rätt som kan göras med en mängd olika ingredienser, inklusive kyckling, grönsaker och tomater.

Såser:

* Marinarasås:En enkel tomatsås gjord på tomater, vitlök, lök och örter.

* Bolognesesås:En köttig tomatsås gjord på köttfärs, fläsk och grönsaker.

* Pestosås:En smakrik sås gjord på basilika, pinjenötter, vitlök och olivolja, ofta serverad med pasta.

Övrigt:

* Bruschetta:En enkel italiensk aptitretare gjord på grillat bröd toppat med tomater, olivolja och örter.

* Pizza:En klassisk italiensk rätt gjord på degbotten, tomatsås och en mängd olika pålägg, som ost, grönsaker och kött.

* Pasta:Pastarätter kan göras med en mängd olika tomatbaserade såser, som marinara, Bolognese och pesto.