Vilken del av växten kommer en runner beans från?

Löpare är bönor, och precis som andra bönor är de frön av en blommande växt. Dessa växter är en del av familjen Fabaceae och är vetenskapligt kända som Phaseolus coccineus. Bönorna finns i baljor som växer längs växtens stjälkar. När de är mogna kan dessa baljor skördas och bönorna tas bort för tillagning.