Var och hur ska bröd förvaras för att hålla det fritt från mögel?

* Brödlåda: Det här är det bästa stället att förvara bröd på om du vill hålla det fräscht och fritt från mögel. En brödlåda ger en lufttät miljö som hjälper till att förhindra att fukt och syre kommer till brödet, vilket är de två saker som mögel behöver för att växa.

* Sval, torr plats: Om du inte har en brödlåda kan du förvara bröd på en sval, torr plats, som ett skafferi eller ett skåp. Se till att området är väl ventilerat för att förhindra att fukt byggs upp.

* Kylskåp: Bröd kan också förvaras i kylen, men det kan göra att det torkar ut snabbare. Om du väljer att förvara bröd i kylen, slå in det tätt i plastfolie eller aluminiumfolie för att förhindra att det torkar ut.

Så här lagrar du bröd:

* Slå in brödet ordentligt: När du förvarar bröd är det viktigt att linda in det tätt i plastfolie eller aluminiumfolie för att förhindra att fukt och syre kommer till brödet.

* Förvara inte bröd nära värmekällor: Värme kan göra att bröd förstörs snabbare, så det är viktigt att förvara bröd på avstånd från värmekällor, som spis eller ugn.

* Frys bröd för långtidsförvaring: Om du inte ska äta bröd inom några dagar kan du frysa in det för långtidsförvaring. För att frysa bröd, slå in det tätt i plastfolie eller aluminiumfolie och lägg det i en fryspåse. Bröd kan frysas i upp till 6 månader.

Ytterligare tips för att förhindra mögel på bröd:

* Rengör din brödlåda regelbundet: För att förhindra att mögel växer i din brödlåda är det viktigt att du rengör den regelbundet med en fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel.

* Förvara inte bröd tillsammans med andra livsmedel som producerar fukt: Livsmedel som frukt och grönsaker producerar fukt, vilket kan få bröd att mögla snabbare. Undvik att förvara bröd med dessa livsmedel.

* Använd bröd inom några dagar: Bröd är bäst när det äts inom några dagar efter inköp. Om du inte planerar att äta bröd inom några dagar kan du frysa in det för långtidsförvaring.