Är ranch och kärnmjölk samma sak?

Ranch och kärnmjölk är inte samma sak. Kärnmjölk är en jäst mjölkdryck gjord av vätskan som finns kvar efter att grädde har kärnats till smör. Den är något syrlig och har en syrlig smak. Ranchdressing, å andra sidan, är en krämig salladsdressing gjord av en kombination av majonnäs, kärnmjölk, gräddfil, örter och kryddor. Det används vanligtvis som dipp eller dressing för grönsaker, sallader och andra livsmedel.