När skapades Hamburgare?

Hamburgarnas ursprung går tillbaka till slutet av 1800-talet i Hamburg, Tyskland. Den exakta början och skaparen är föremål för olika anspråk. Louis Lassen från New Haven, Connecticut, påstod sig ha sålt den första "Hamburger steak sandwich" på sin lunchvagn 1895. En annan utmanare var Charlie Nagreen, som serverade "hamburgare" på Seymour Fair 1885 i Seymour, Wisconsin. Det är utmanande att peka ut exakta ursprung på grund av variationer och likheter i "Hamburg" biffar och "Hamburg" smörgåsar under den perioden.