Vem upptäckte mjöl?

Din fråga innehåller ett felaktigt antagande. Mjöl upptäcks inte utan produceras genom att mala korn, frön eller baljväxter till ett fint pulver. Processen med mjölmalning har funnits i århundraden, och det specifika ursprunget är svårt att fastställa. Olika kulturer och civilisationer utvecklade mjölproduktionsmetoder oberoende av varandra. Arkeologiska bevis tyder på att mjölmalningsmetoder går tillbaka till förhistorisk tid.