I allmänhet, ost och peppar tillägg kommer att omfatta omkring en kopp, eller ungefär en femtedel av den slutliga kornbröd smet. För bästa resultat, riv cheddar själv, snarare än att köpa riven ost. Du kan hitta på burka jalapenos redan tärnade och seedade, men de kommer inte att packa så mycket värme som deras färska motsvarigheter. Finhacka ett par färska jalapenos och ta bort de flesta av fröna. En handfull - en handske handfull - av de tärnade, ympade paprika gå in i majsbröd smet, i ett förhållande av ca 3 delar Cheddar till en del jalapenos
Boosting smeten
<. li>

Om du använder en färdigköpta majsbröd mix eller baka från grunden, tillägg som cheddar och jalapenos gå in sist. Använd en stor skål för din boxed mix eller en hemmagjord blandning av majsmjöl, vitt mjöl, bakpulver och bakpulver. En medelstor skål fungerar bra att vispa ihop sådana våta ingredienser som en misshandlad ägg, vegetabilisk olja och kärnmjölk eller vatten. Det är först efter de våta ingredienserna läggs till stor skål för blandning och kort blandas att osten och paprika är noggrant vikas in.
Guldvaskning Omdömen

En gjutjärn stekpanna ger en folklig ugn till bord touch till Tex-Mex majsbröd. Det ger dig också möjlighet att skapa ett knaprigt bruna botten genom upphettning smör i den robusta pannan innan du lägger i smeten. Om du hellre vill hoppa över det steget, belägga ouppvärmda stekpanna med nonstick matlagning spray eller fast vegetabilisk olja. Häll ost peppar majsbröd smeten i den heta eller rumstemperatur pan, som sedan går in i en förvärmd ugn. Majsbröd ska vända gyllenbruna i cirka 25 minuter.
Komma Square Omdömen

Cornbread bakas i en kvadrat ugnsform kommer tillsammans på ungefär samma sätt som stekpanna majsbröd gör, även om det kanske behöver en längre tillagningstid eftersom brödet blir tjockare med mindre utrymme att sprida ut. Efter smörjning eller sprutning en 8-tums ugnsform, slev hemlagad eller boxed mix - som du har just lagt cheddar och jalapenos - i det fyrkantiga skålen. Grädda majsbröd för cirka minst 35 minuter, eller när den är påslagen gyllenbrun och drar bort från sidorna av pannan.