Hur man byter vegetabilisk olja för bakning Banana Bröd

Chock full av det distinkt tropisk smak, är bananer bröd svårt att motstå. Men så mycket ofta kommer att tunn, skarpa skorpa och anbud, fluffig smula som du älskar med en rejäl halv kopp vegetabilisk olja. Med en skvätt inspiration och en känsla av äventyr, kan du ersätta mycket om inte all olja - oavsett om du gör det till upp hälsofaktor av brödet, förbättra sin smak eller ta emot vad som finns i ditt skafferi Omdömen saker. Du behöver och ditt val av
Bananas:
Äppelmos
Batat Mos Omdömen pumpapuré Omdömen katrinplommon
Yoghurt (vanligt eller smaksatt) katalog Färskost Omdömen Sour grädde
Buttermilk
kokosmjölk
Butter
Ister
Bacon drippings
Olivolja
Mutter smör Omdömen Mascarpone ost
Chia frön
linfrön
Frukt och grönsaker Omdömen

1. Under i lika stora mängder av de vanliga stand-ins för fett i bakning. mosade bananer och äppelmos
   

2. Blanda i andra frukter och grönsaker på en 1-för-1 ratio för en förändring av jämna steg. Exempel på produkter som skulle fungera väl är pumpa, sötpotatis eller katrinplommon -. Användning av tre delar beskära en del vatten
   

3. Spara tid genom att använda konserverad mosad producerar eller barnmat i stället för prepping en puré från scratch.
   Creamy vita
   

   1. Byt ut vegetabilisk olja för lika krämig mejeri. Rika produkter som färskost och kokosmjölk, som är vegan, kommer att hålla ditt bröd fuktig.
      

   2. Använd jästa mejerivaror som vanligt eller smaksatt yoghurt, gräddfil eller kärnmjölk för att lägga till en liten tang .
      

   3. För att öka hälsofördelar, använd en fettfri eller fettsnål mejeriprodukt.
      fettrik, hög Flavor Omdömen

      1. Byt vegetabilisk olja med smör eller olivolja. Swap en del olivolja för en del vegetabilisk olja. Eftersom smör består av vatten och fett, medan olja är rent fett, sub i en smula mer smör för olja. Vattenhalten varierar beroende på vilken smör du köper, men att lägga 33 procent mer smör är ett bra ställe att börja.
         

      2. Byt vegetabilisk olja med bacon drippings på en 1-till-1-förhållande för en välsmakande twist på bananbröd. Om den rökiga smaken av bananbröd är lite för stark, prova gungade i en handfull choklad, chips eller bara duggregn smält choklad över hela limpa. Alternativt kan du använda ister i stället för vegetabilisk olja också på ett 1-till-1-förhållande. - Det inte ger en märkbar fläsk smak men ger en dekadent, fettrik snabb bröd
         

      3. Använd din favorit mutter smör, en matsked av mascarpone ost eller stelnade övre delen av en burk helfet kokosmjölk - kallas coconut grädde - att ersätta vegetabilisk olja vid en 1-till-1-förhållande för en annorlunda syn på banan bröd.
         Seed Ström Omdömen

         1. Grind 1 matsked av linfrön för att ersätta 1 matsked vegetabilisk olja.
            

         2. För en djupare lin smak, rosta fröna kort på medelhög värme innan mala dem. Observera att produkter som bakade med linfrön caramelize snabbare; alltså, kan du behöva tält ditt bröd med folie om dess skorpa mörknar för fort i ugnen.
            

         3. Toss i en matsked av Chia frön i stället för ¼ kopp vegetabilisk olja.