Hur att tjäna Surdegsbröd (9 steg)

Surdegsbröd, syrlig och ljus på insidan med en skarp och krispigt skorpa, kompletterar många olika måltider. Lägg surdegsbröd tillsammans med soppor och grytor för att balansera de salta smaker av din down-home förrätten. Surdegsbröd följer även kött, fågel och ägg men. Servera varm och öm surdegsbröd med krämig smör att spetsa en måltid med enkel stil. Omdömen Du behöver Omdömen Kylning rack Omdömen Skärbräda
Brödkniv Omdömen Aluminiumfolie Omdömen
Breadbasket Omdömen Cloth servett
Butter
Instruktioner

1. Cool surdegsbröd på en kylande rack i flera timmar - tills brödet är helt cool.
   

2. Överför bröd till en skärbräda
   

3. Skiva surdegsbröd i tjocka skivor när det är kallt -. minst 1-tums tjock . Skiva varma surdegsbröd skapar ett oattraktivt skorpa.
   

4. Riv ett ark aluminiumfolie tillräckligt stor för att slå in den skivade limpa surdegsbröd.
   

5. Placera brödet i mitten av aluminiumfolie och linda upp brödet, vilket lämnar en liten öppning i folien så att ångan kan fly. Detta kommer att hålla surdeg skorpa krispiga och krispigt.
   

6. Värm ugnen till 250 grader Fahrenheit.
   

7. Placera brödet i ugnen och låt det att värma ca 10 till 15 minuter.
   

8. Ta bort brödet ur ugnen och packa det.
   

9. Överför bröd från aluminium folie till en brödkorg fodrad med en trasa servett. Linda servett runt brödet och servera brödet med smör medan det är varmt.