Hur man gör Bahama bröd (7 steg)

Bahama bröd har en söt och god smak. Du kan göra detta bröd hemma med hjälp av vanliga ingredienser som du har antagligen i ditt kök. Receptet för bröd i Bahamas varierar beroende på personliga och regionala smaker. Bahama bröd smakar aldrig intetsägande eftersom det har alltid rik smak, precis som mat i Bahamas gör saker. Omdömen Du behöver Omdömen 1-1 /4 koppar socker Omdömen 2 paket aktiv torrjäst Omdömen Skålar
4 koppar ljummet vatten Omdömen 20 koppar allrengöringsmedel mjöl
1/2 kopp förkorta Omdömen 1-1 /2 msk. salt
Handduk
Bröd kokkärl
Instruktioner

  1. Kombinera jäst och en 1/4 kopp socker i en skål. Tillsätt vatten och låt tills det bubblar, cirka tre till fem minuter.

  2. Kombinera 1 kopp socker, mjöl, förkortningen och salt i en bunke. Blanda samman ingredienserna med händerna. Gör en brunn i mitten av ingredienserna. Tillsätt jästen blandningen och kombinera med degen.

  3. Ta degen och placera den på en något mjölat bakbord. Knåda degen tills den känns smidig och elastisk.

  4. Lägg degen tillbaka i blandningsskålen och täck med en handduk. Låt degen jäsa i tre till fyra timmar.

  5. Punch degen ner och knåda den lätt. Täck igen och låt jäsa i 30 minuter.

  6. Dela degen i oljebrödpannor. Täck med handdukar och lägg i ett varmt område. Låt degen jäsa till dubbel storlek.

  7. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Baka bröden för 45 minuter till en timme.