Kan jag göra brödpudding med smörgåsar?

Ingredienser:

12 smörmiddagsrullar

1/2 kopp socker

1 tsk mald kanel

1/4 tsk mald muskotnöt

1/4 kopp (4 matskedar) osaltat smör, smält

2 dl mjölk

2 ägg

1/2 tsk vaniljextrakt

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C).

2. I en stor skål, riv middagsrullarna i lagom stora bitar.

3. Vispa ihop socker, kanel och muskot i en liten skål. Strö över brödtärningarna och blanda ihop.

4. Häll det smälta smöret över brödtärningarna och rör om.

5. Vispa ihop mjölk, ägg och vaniljextrakt i en separat skål.

6. Häll de blöta ingredienserna över brödtärningarna och rör om.

7. Häll brödpuddingblandningen i en smord 9x13-tums ugnsform.

8. Grädda i den förvärmda ugnen i 35-40 minuter, eller tills de är gyllenbruna och stelnat.

9. Servera varm med glass eller vispgrädde.