Varför är helgonsymbolen en limpa på bröd?

Symbolen för ett helgon med ett bröd är Sankt Nikolaus, som förknippas med att ge bröd till de fattiga. Sankt Nikolaus är skyddshelgon för sjömän och barn. Han är också känd för sin generositet och vänlighet, och avbildas ofta i konsten med en limpa.