Vilka ingredienser kan man ha i när man bakar bröd?

Mjöl :Brödmjöl, universalmjöl, fullkornsmjöl, rågmjöl m.m.

Vatten :Kallt eller varmt vatten, beroende på recept.

Jäst :Aktiv torrjäst, snabbjäst eller surdegsstarter.

Salt :Bordssalt eller havssalt.

Socker :Strösocker, farinsocker, honung eller melass.

Fett :Smör, olja, matfett eller ister.

Ägg :Hela ägg, äggulor eller äggvita.

Mjölk :Helmjölk, skummjölk, kärnmjölk eller vatten.

Kryddor :Kanel, muskot, kryddnejlika, kryddpeppar, ingefära, etc.

Örter :Rosmarin, timjan, oregano, basilika, etc.

Frö :Solrosfrön, pumpafrön, sesamfrön m.m.

Nötter :Valnötter, mandel, pekannötter, etc.

Torkad frukt :Russin, tranbär, körsbär m.m.

Choklad :Chokladchips, kakaopulver, etc.