Kan du lägga till vetekli medan du kokar vitt ris för att öka fibern?

Ja, du kan lägga till vetekli till vitt ris under matlagning för att öka fiberhalten. Här är stegen att följa:

Ingredienser:

1. 1 kopp vitt ris

2. 1/4 kopp vetekli

3. 2 1/4 koppar vatten

4. Salta efter smak

Instruktioner:

1. Skölj det vita riset under kallt rinnande vatten tills vattnet blir klart.

2. I en medelstor kastrull, kombinera det sköljda vita riset, vetekli, vatten och salt.

3. Koka upp på medelhög värme.

4. När det börjar koka, sänk värmen till låg, täck kastrullen med ett lock och låt riset sjuda i 18-20 minuter.

5. Efter att riset är färdigkokt, stäng av värmen och låt det stå täckt i 5 minuter.

6. Fluffa riset med en gaffel innan servering.

Att lägga till vetekli till vitt ris ökar dess näringsvärde genom att ge extra kostfibrer, vitaminer och mineraler. Njut av ditt fiberberikade vita ris!