Hur tillsätts järn i spannmål?

Järn tillsätts till de flesta berikade frukostflingor och andra spannmålsprodukter genom att använda reducerat järn, även känt som järn, fumarat. Järnfumaratpulvret blandas torrt eller sprayas som en slurry innan spannmålsprodukten formas till flingor, nuggets, lockar och så vidare.