Kan en honungsskinka frysas framgångsrikt?

Ja, en honungsskinka kan frysas med framgång. Så här fryser du in en honungsskinka:

1. Förbered skinkan:

- Ta bort skinkan från valfri förpackning.

– Om skinkan redan är kokt, låt den svalna helt innan den fryses in.

2. Slå in skinkan:

- Slå in skinkan hårt i plastfolie för att förhindra frysbränna.

– Du kan också dubbellinda skinkan för extra skydd.

3. Försegla skinkan:

- Lägg den inslagna skinkan i en fryspåse eller lufttät behållare.

- Krama ut eventuell överflödig luft innan du försluter påsen eller behållaren.

4. Frys in skinkan:

- Lägg den förseglade skinkan i frysen.

- Märk påsen eller behållaren med datum och innehåll.

Honungsskinka kan frysas i upp till 2-3 månader. När du är redo att äta skinkan, tina den i kylen i flera timmar eller över natten. Du kan också tina skinkan i mikrovågsugnen med hjälp av upptinningsinställningen. När skinkan är upptinad kan den värmas i ugnen eller mikrovågsugnen tills den är genomvärmd.