Vad gör du om du måste nysa eller hosta och inte kan lämna matberedningsområdet?

Om du behöver nysa eller hosta när du är i matberedningsområdet, följ dessa steg:

1. Omedelbart ta dig bort från exponerad mat, matlagningsytor eller utrustning.

2. Vänd ryggen till maten och täck munnen och näsan med en näsduk.

3. Nysa eller hosta in i vävnaden. Om du inte har en vävnad, använd din överarm för att täcka din mun och näsa.

4. Kassera vävnaden i en övertäckt soptunna omedelbart.

5. Tvätta händerna med tvål och vatten i minst 20 sekunder, eller använd ett alkoholbaserat handsprit.

6. Återgå till matberedningsområdet först efter att du har tvättat händerna och är säker på att alla droppar har eliminerats.

Genom att följa dessa steg kan du hjälpa till att förhindra spridning av bakterier och hålla din mat säker.