Hur man gör en prick Egg (8 steg)

Det är förvånande att en enkel maträtt kan ha så många färgstarka namn. Oavsett om du kallar det en mitt i prick ägg, padda i ett hål, Rocky Mountain toast eller ett fågelbo, detta välsmakande frukost kombinerar två frukost häftklamrar i ett. Golden toast omger ett stekt ägg, tillagade enligt dina önskemål. Stek ägget hårt så äggulan är fast eller lämna den mjuk för en välsmakande dopp saker. Omdömen Du behöver Omdömen Stekpanna
Nonstick spraya Omdömen Tjock bröd Omdömen Dricksglas Omdömen
Smör eller margarin Omdömen Knife
Spatel
Salt och peppar
Instruktioner

1. Coat insidan av en stekpanna med nonstick spray. Placera pannan på spisen.
   

2. Tryck ner ett dricksglas på mitten av en bit bröd. Detta kommer att fungera som en cookie cutter och ta bort en cirkulär bit bröd.
   

3. Smör båda sidor av den kvarvarande brödet.
   

4. Vrid kaminen brännare till medium. Värm pannan i 2 minuter.
   

5. Placera brödskiva i mitten av pannan. Spricka ett ägg försiktigt över brödet så att den glider in i hålet i mitten av brödet.
   

6. Koka bröd och ägget tills botten av brödet blir gyllenbrun och ägget startar för att ställa in. En del av äggvita kan ha trängt under bröd, men det är OK.
   

7. Vänd på ägg och bröd försiktigt med en bred spatel. Koka tills ägget görs så mycket som du vill ha det.
   

8. Plocka upp mitt i prick ägg med spatel och vända det över på en tallrik. Krydda med salt och peppar.