Hur man använder en Steamer att stjäla ägg (11 steg)

Att hålla ägg tillsammans när tjuvjakt hindrar många från att försöka använda den här metoden för matlagning. Ett annat problem med tjuvjakt ägg: fiske de kokta ägg från tjuvjakt vätska. Lös båda dessa problem genom att använda en ångare korg att stjäla dina ägg. Rice ångfartyg stjäla även ägg utan att du behöver hålla ett vakande öga på en kastrull med sjudande vatten. Båda metoderna anpassar väl till tjuvjakt flera ägg samtidigt. Omdömen Du behöver Omdömen stor kastrull med ångbåt korg för att helt passa inuti
Rice ångbåt
Vatten
Hela ägg Omdömen 1 liten & # XBD; cup kapacitet kopp per ägg Omdömen hålslev
Använd en traditionell Steamer korg Omdömen

1. Fyll kastrull till hälften med vatten och koka upp. Omdömen
   

2. Placera hela ägg i sina skal i ångaren korgen och dränka korgen med ägg inne i det kokande vattnet i 10 sekunder för att börja stelna den vita för att förhindra spridning under tjuvjakt. Omdömen
   

3. Sätt ångaren korgen tillbaka in i botten av vattnet och sänka värmen till ett absolut sjuda. Tillsätt mer vatten i potten om mindre än tre inches över botten av ångkokaren korgen.
   

4. Crack varje ägg i en av bägarna utan att bryta äggula.
   

5. Tips den sida av koppen så att ägget glider ut och in i den sjudande vatten. Upprepa med de återstående äggen.
   

6. Koka tills den vita som i alla äggen och lyft ut ångaren korgen för att ta bort alla ägg på en gång från kokvattnet. Servera genast
   Använd Rice Steamer att stjäla ägg Omdömen

   1. Fyll vattenbehållaren av ris ångbåt med & # XBD. kopp vatten och häll två koppar vatten i riset insatsen.
      

   2. Placera riset infoga i ångaren, stäng locket och starta apparaten enligt tillverkarens instruktioner för att värma behållaren vatten och börjar koka vattnet i riset insatsen. . Värm i 10 till 12 minuter
      

   3. I korthet bort riset insatsen för att lägga till & # XBD; kopp mer vatten till reservoaren. Byt insatsen.
      

   4. Crack varje ägg i en separat skål och använd skålar att glida varje ägg i riset insatsen. Cook upp till fyra ägg åt gången.
      

   5. Stäng locket och stjäla äggen i ångaren i 10 till 12 minuter eller tills den vita set. Ta bort varje ägg med en hålslev och servera genast.