Vad kan användas som ersättning för ägg när man gör pannkakor?

Här är några substitut du kan använda istället för ägg när du gör pannkakor:

- Äppelmos: Äppelmos är en bra äggersättning för pannkakor eftersom den tillför fukt och sötma. Använd ¼ kopp äppelmos per ägg.

- mosade bananer: Bananer kan också användas som äggersättning för pannkakor. De tillför fukt, sötma och en lätt banansmak. Använd ¼ kopp mosad banan per ägg.

- Yoghurt: Yoghurt är ett annat bra alternativ för äggersättning för pannkakor. Den tillför fukt, protein och en lätt syrlig smak. Använd ¼ kopp yoghurt per ägg.

- Linfrömjöl: Linfrömjöl kan användas som äggersättning för pannkakor eftersom det är en bra källa till protein och fibrer. Blanda 1 matsked linfrömjöl med 3 matskedar vatten och låt det stå i 5 minuter innan du lägger det i din pannkakssmet.

- Chiafrömjöl: Chiafrömjöl kan också användas som äggersättning för pannkakor. Det är en bra källa till protein, fibrer och omega-3-fettsyror. Blanda 1 matsked chiafrömjöl med 3 matskedar vatten och låt det stå i 5 minuter innan du lägger det i din pannkakssmet.

- Äggersättning: Äggersättningsmedel är kommersiellt tillgängliga produkter som kan användas som äggersättning för pannkakor. De är vanligtvis gjorda av en blandning av stärkelse, tandkött och bakpulver. Följ instruktionerna på förpackningen för hur du använder äggersättning.