När kan du äta dina höns ägg efter att de lagt det första?

Kycklingar lägger vanligtvis inte ägg förrän de är runt 18-20 veckor gamla, så du kan förvänta dig att samla dina första ägg runt den tiden. Vissa kycklingar kan dock börja värpa så tidigt som 16 veckor, medan andra kan ta lite längre tid, upp till 24 veckor. När dina höns väl börjar värpa kan du samla in deras ägg och äta dem så fort du vill, förutsatt att de är rena och fria från sprickor. Nylagda ägg anses generellt vara säkra för konsumtion och föredras ofta för sin överlägsna smak och näringsvärde jämfört med ägg som köpts i butik. Njuta!