Element som läggs till bordssalt kontrollera sköldkörtelproblem?

Elementet som läggs till bordssalt för att kontrollera sköldkörtelproblem är "Jod" .

Jod läggs till bordssalt för att förhindra jodbrist, vilket kan leda till ett antal hälsoproblem, inklusive sköldkörtelproblem som struma och kretinism. Jod är ett mineral som är nödvändigt för produktionen av sköldkörtelhormoner, som reglerar ämnesomsättning, tillväxt och utveckling.

När jodnivåerna är låga kan kroppen inte producera tillräckligt med sköldkörtelhormoner, vilket kan leda till en mängd olika symtom, inklusive:

* Trötthet

* Svaghet

* Viktökning

* Förstoppning

* Torr hud

* Sprött hår

* Oregelbundna hjärtslag

* Koncentrationssvårigheter

* Infertilitet

* Psykiska störningar

I svåra fall kan jodbrist leda till struma, ett tillstånd där sköldkörteln blir förstorad och kan orsaka andningssvårigheter eller sväljningssvårigheter. Hos spädbarn och barn kan jodbrist leda till kretinism, ett tillstånd som kan orsaka intellektuella funktionsnedsättningar, utvecklingsförseningar och fysiska tillväxtproblem.

Joderat salt har använts i USA sedan 1920-talet för att förhindra jodbrist, och det har varit mycket effektivt för att minska förekomsten av struma och kretinism. Jodbrist är dock fortfarande ett problem i vissa delar av världen, särskilt i områden där människor inte har tillgång till jodiserat salt.