Är blandning av äggskal och vinäger reversibel eller irreversibel?

När äggskalet blandas med vinäger, reagerar kalciumkarbonatet i äggskalet med ättiksyran i vinägern för att producera kalciumacetat, vatten och koldioxidgas. Denna reaktion representeras av följande kemiska ekvation:

CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2

Denna reaktion är irreversibel eftersom produkterna, kalciumacetat, vatten och koldioxidgas, inte kan omvandlas tillbaka till äggskal och vinäger.