Hur man gör tranbär Topping för pannkakor

Pannkakor är en duk för att experimentera med smaksatta pålägg eftersom deras subtila sötma och fluffig konsistens kan stå upp till djärva smaker. Den tårta tanginess av tranbär ger en kompletterande fart av smak till en genomsnittlig stack av pannkakor, vilket skapar en smak-glädjande sötsur bett. Skapa din egen tranbär pannkaka Taklagsfest är lika enkelt som att införliva tranbär i din favoritlönnsirap, eller sjud tranbär på spisen för att skapa en tranbärssås spricker med fruktsmak. Omdömen vad du behöver Omdömen Tranbär, färska eller tinade om de är frysta Omdömen kastrull
Socker
mixer eller matberedare
Lönnsirap
Fork eller spatel Omdömen Butter
Cranberrysås Omdömen

1. Ta vatten till en rullande koka i en kastrull. Tillsätt 2 koppar färska eller frysta tranbär för varje 2 koppar vatten och placera ett lock på pannan. Tina frysta tranbär innan släppa dem i vattnet
   

2. Koka i ca 5 minuter, eller tills tranbär skinn brast. Ta kastrullen från värmen och mos tranbär i en mixer eller matberedare tills de når önskad konsistens.
   

3. För tillbaka tranbär puré till kastrull. Tillsätt socker, oftast samma belopp som vattnet din ursprungligen användes. Till exempel, om du har använt 2 koppar vatten, tillsätt 2 koppar socker. Återgå såsen till en rullande koka. Ta bort kastrull från värmen när sockret löser sig. Servera genast, drizzled rörsystem varma över en bunt med pannkakor.
   Cranberry Syrup Omdömen

   1. Ta 1 del lönnsirap och 3/4 delar färska eller frysta tranbär till en koka. Tina frysta tranbär innan du lägger dem till sirapen.
      

   2. Sänk värmen till låg, försiktigt sjuda i ca 5 minuter, eller tills tranbär skinn pop.
      

   3. Squish tranbär med en gaffel eller en spatel i kastrull tills den når önskad konsistens.
      

   4. Smak och lägga till fler tranbär, om så önskas, matlagning för en extra 3 minuter eller tills tranbär pop. Ta bort kastrull från värmen och tillsätt en smörklick, omrörning tills smält. Puree för att uppnå en likformig konsistens, om så önskas. Häll över rörsystem varma pannkakor och njuta.