Bäst att ta en tårta från pannan?

1. Låt det svalna: Låt kakan svalna i formen i ca 15 minuter. Denna initiala kylning hjälper kakan att stelna och förhindrar att den går sönder när du vänder ut den.

2. Kör en kniv runt kanterna: Använd en tunn, vass kniv för att försiktigt köra runt kanterna på formen och lossa eventuell vidhäftning mellan kakan och formen. Stick in kniven mellan kakan och formen, gå så nära formen som möjligt.

3. Ta försiktigt bort kragen eller sidorna av pannan: Om din panna har en avtagbar krage eller sidor, helt enkelt lossa eller låsa upp mekanismen och ta försiktigt bort sidorna samtidigt som du stödjer kakan med händerna.

4. Vänd upp pannan på ett galler som svalnar: Lägg ett kylställ eller en stor tallrik upp och ner över pannan. Ta sedan ett stadigt tag i formen och kylstället eller tallriken med händerna och vänd dem försiktigt så att kakan hamnar på kylstället.

5. Skaka eller lyft försiktigt: Skaka pannan försiktigt för att få kakan att släppa. Om den inte kommer ut omedelbart, använd en försiktig rörelse upp och ner för att locka ut den.

6. Servera eller frosta: När kakan har tagits ur formen, låt den svalna helt innan du skivar den och serverar den eller innan du fortsätter med frosting, om så önskas.