Kan du använda en buntpanna istället för en angel food kakform?

Det är inte tillrådligt att använda en buntpanna istället för en angel food kakform.

Änglamatstårtformar är speciellt utformade för att möjliggöra korrekt luftcirkulation, vilket är viktigt för att kakan ska jäsa ordentligt och uppnå sin karaktäristiska lätta och fluffiga konsistens. Bundt-pannor, å andra sidan, har intrikata design och slutna centra, vilket kan hindra luftcirkulationen och resultera i en ojämnt tillagad eller tät kaka.

Att använda en buntpanna för änglamatkaka kan resultera i en kaka som inte är så lätt och fluffig som önskat och kan ha en annan konsistens jämfört med en kaka som bakas i en riktig tårtfat för änglamat.