- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> bakeware >>
Ersättande Bundt Pans
En Bundt pan är en aluminium rund bakform med jämnt fördelade fransig kant. Det uppfanns 1950 av H. David Dalquist och är en moderniserad anpassning av judiska keramiska tårta kokkärl används för att baka kugel - en traditionell nudel pudding. Dalquist lagt kurvor till sin design för att göra tårta skivning lättare. Innan trademarking pannan, tillade han bokstaven "t" i slutet av det tyska ordet "bund", som betyder "en samling av människor." Den Bundt pan används ofta för att producera fuktiga, täta kakor och är en av de mest populära kaka kastruller i världen.
Röret pan
röret pan är liknande i form till en Bundt pan , utan fransig kant. Det är helt enkelt en med raka kanter, rund bakform med ett ihåligt rör i mitten. Den ihåliga området gör att värmen i ugnen för att nå mitten av kakan, vilket gör röret panorera ett utmärkt substitut. Eftersom den grundläggande formen är densamma för båda kokkärl, kan en tårta i ett rör pan bakas vid samma ugnstemperatur och tid som en ugn i en Bundt pan.
Ängelmattårtan Pan
En ängel mat tårta pan är ett alternativ till en Bundt, eftersom det specialiserade pan är liknande i form till ett rör pan, men med några extra. Bottnen är skild från pannan och avtagbar för att tillåta den svampiga kakor att lätt avlägsnas utan att klibba. Dessa pannor brukar också ha någon typ av fötter bundna till läppen som hjälper till att balansera pannan när den är inverterad, vilket är den rekommenderade metoden för att kyla en ängel mat kaka efter gräddning.
Andra Pans
En annan typ eller form av pannan kan användas i stället för ett Bundt pan. Det viktiga att komma ihåg är att anpassa gräddningstiderna därefter. Mer grunda pannor, som runda, fyrkantiga eller gelérull kokkärl, behöver mycket mindre tid i ugnen, medan djupare loaf eller bröd kastruller kommer att kräva liknande gräddningstiderna till Bundt pan.
Mat Dryck
- Hur du köper vin Wholesale (4 steg)
- Hur bli av vivel från ditt skafferi (5 steg)
- Skillnader mellan en rädisa & amp; en Beet
- Tips för montering Pasta Machines tabellerna
- Bly Crystal Decanter Säkerhet
- Hur man gör Södra Pecan Pie (6 steg)
- Blanche en Shallot
- Hur man gör "aldrig misslyckas Fudge" (6 steg)
bakeware
- Gräddningstiden för Silikon Vs. Metal
- Hur man använder en silikon Bundt Pan (9 steg)
- Hur man bakar i Terra Cotta
- Hur man väljer en bakmaskin
- Bundt Pan Alternativ
- Bakning i glas vs. Metal Pie Tallrikar
- Ersättande Jelly Roll Pans
- Skillnaden mellan en silikon plåt och Nonstick
- Kan du laga Jäst Rolls i en Metal Pan
- Hur man rengör Burnt Glas Bakeware