Hur bakar man en fryst köttpaj med Pillsbury-skorpa?

Ingredienser:

- 1 Pillsbury kyld pajskal eller två färdiggjorda skal

- 1 pund fryst köttfärs (nötkött, fläsk eller kalkon)

- 1 kopp frysta blandade grönsaker (som ärtor, morötter och majs)

- 1/2 kopp nötbuljong eller vatten

- 1/4 kopp universalmjöl

- 1 matsked Worcestershiresås

- 1 tsk torkad timjan

- Salta och peppra efter smak

- Äggtvätt (1 uppvispat ägg blandat med 1 matsked vatten)

Instruktioner:

1. Värm ugnen enligt instruktionerna på Pillsbury-pajskalsförpackningen, vanligtvis runt 220°C (425°F).

2. Tina det frysta pajskalet enligt anvisningarna på förpackningen, eller låt det stå i rumstemperatur tills det mjuknat.

3. Koka det frysta köttfärsen i en stekpanna på medelvärme tills det är brynt och genomstekt. Häll av överflödigt fett.

4. Tillsätt de frysta blandade grönsakerna i stekpannan och koka dem i några minuter tills de är genomvärmda.

5. Rör ner nötbuljong eller vatten, mjöl, Worcestershiresås, torkad timjan, salt och peppar. Låt blandningen sjuda under konstant omrörning tills den har tjocknat till en sås.

6. Lägg en av de tinade Pillsbury pajskalen i en pajform. Skär till kanterna om det behövs.

7. Häll kött- och grönsaksfyllningen på pajskalet.

8. Toppa fyllningen med det andra pajskalet. Klipp till kanterna, vik dem under och krympa dem för att täta kanterna.

9. Pensla den övre skorpan med äggsköljet.

10. Grädda köttpajen i den förvärmda ugnen i ca 30-40 minuter, tills skorpan är gyllenbrun och fyllningen bubblar.

11. Ta ut pajen ur ugnen och låt den svalna i minst 15 minuter innan servering.

Din frysta köttpaj med Pillsbury-skorpa är nu redo att avnjutas!