Hur man Linje A Loaf Pan? (6 steg)

pergament papper är en av de mest användbara verktyg i en bagare kök. Ibland kallas bageri släppapper, bakplåtspapper höga tändpunkt - cirka 500 grader Fahrenheit, beroende på tillverkare - gör att du kan använda den som ett alternativ till smörjning eller oljning en kastrull. Foder en limpa pan är enkel. Se till att bakplåtspapper täcker varje yta på smör eller olja skulle, men skär det lite större än innermåtten på formen. Omdömen Du behöver Omdömen Parchment papper Omdömen Sax

Non-metallspatel
Instruktioner

  1. Bestäm storleken på din limpa pan och placera en bit bakplåtspapper på arbetsytan.

  2. Klipp papperet i två bitar, den första med måtten 1 tum längre och bredare än längden av pannan inredning, och den andra med måtten 1 tum längre och bredare än bredden av pannan inre. Till exempel, om din limpa pan åtgärder 9 inches med 5 inches med 3 inches, skär en bit mäter 16 inches lång och 6 inches bred, och den andra mäter 12 inches lång och 10 inches bred. Du vill ha en liten bit av papper som hänger över kanterna på pannan så att du kan ta tag i den och ta bort brödet efter det svalnar.

  3. Line längden av det inre av pannan med den första delen av bakplåtspapper du klipper. Tryck på papperet i hörnen av pannan med en icke-metall spatel.

  4. Line bredden av det inre av pannan med den andra delen av bakplåtspapper. Återigen, tryck i hörnen med en icke-metall spatel.

  5. Häll smeten i pannan eller placera degen i pannan. Vikten av smeten eller degen gör det möjligt för papperet att forma sig efter pan mått. Grädda enligt ditt recept.

  6. Ta bort bröd från pannan efter det svalnar genom att ta tag i pergament papper hängande över pan kanter och lyfta ut det.