Det spelar ingen roll vilken typ av smula rock du använder verktygen är desamma. Få ett parti färdiga butter som är bredbar och förvara det i rumstemperatur. Använd en smörkräm recept som har en hög-förhållande matfett, snarare än endast smör. Håll en stor spritspåse och kaka glasyr tips stå vid. Du kommer också att behöva en kaka spatel - helst en som är vinklad -. För enkel applicering Köpa och sälja Grundläggande Avstånd Omdömen

Placera den monterade tårta på en skivspelare. Fyll en bakelse väska med en glasyr spets två tredjedelar av butter. Rikta glasyren spetsen så att den är vertikal mot kakan översida. Sakta pressa ett lager av smör på ytan när du slår kakan på bordet. Upprepa processen tills du har täckt hela kakan. Använd en kaka spatel för att jämna ut glasyr över sidorna och toppen av kakan. Skrapa bort överflödigt smör i en skål. Du bör se några tårta kikar fram bakom smör.
Fondant Finish Teknik Tips Omdömen

Fondant är en smidig, rullbar socker deg som du kan släta över en kaka yta att ge kakan en fulländad look. Den används ofta i bröllopstårtor, men även med födelsedag kakor. Smutsiga isbildning för en fondant ansökan bör ha ett mycket tunt lager av butter, som kommer att förhindra fondant från sagging om smör blir för varm. Fyll i alla sprickor, luckor och andra defekter, med hjälp av smör som kitt. Inspektera kakan att se till att varje sida är helt slät innan du ansöker fondant. Annars kommer fondant visar brister på kakan.
Butter Finish Teknik Tips Omdömen

butter avslut använder en smula rock för att förhindra smulor från att visas upp på den slutliga frostad yta . Först frost den sammansatta tårta med en tunn beläggning av butter. Oroa dig inte om smulor, eftersom detta skikt är tänkt att fånga dem. Kasta eventuellt överskott smör du skrapa ur kakan eller spatel i en separat skål från sats smör att förhindra smula förorening. Placera kakan i kylskåp i 10 till 15 minuter tills smör bildar en hård skorpa innan applicering av återstående skikt av glasyr. Fingret ska inte lämna ett avtryck på ytan när jordskorpan har bildats.