- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Bakning Grunderna >>
Skillnaden mellan Matzoen Bread & Crackers
Matza bröd och kex är både både tunna, platta bakverk. Båda är gjorda av en kombination av mjöl och vatten, och båda är vanligtvis osötad. Matzo bröd är en gammal typ av osyrat bröd som är associerad med den judiska kulturen och är en viktig del av den judiska högtiden påsken. Crackers är ett vanligt snack inte förknippas med någon särskild religion. Några välkända sorter av kex inkluderar saltines och Ritz varumärke musikanter.
Vad är Matzo Bread? Omdömen
Matzo (även stavat matzoh eller matzahen) bröd är en gammal form av osyrat bröd, vilket innebär att den är tillverkad utan användning av jäst eller andra stigande medel. Enligt allmänt accepterad judiska lagen, som förklaras i en March 2010 Artikel på Arutz Sheva webbplats, kan endast fem korn användas: vete, korn, havre, råg och spelt. Typiskt matzoen gjord av vetemjöl och vatten. Degen skall bakas inom 18 minuter av blandas för att förhindra stigande Matzo. Omdömen är en av de livsmedel som traditionellt äts vid judiska högtiden påsken.
Olika typer av Matzo Omdömen
Den vanligaste typen av matzoen är hårt och krispiga, emellertid kan matzoen också vara ett mjukt tunnbröd liknar pitabröd. Matzo shmurah är gjord av spannmål som har noggrant sett från den tid det skördas; det kan vara hårt eller mjukt. Detta är den typ av matzo som äts vid påsken Seder (fest). Matzo för att äta vid andra tillfällen kan göras med ägg, vin eller fruktjuice. Det finns även chokladöverdragna matzoen för barn.
Vad är Crackers? Omdömen
Crackers är tunna, krispiga skivor som vanligen äts som snacks. Liksom matzoen, de är tillverkade med användning av mjöl och vatten. Men kex inte förknippas med någon särskild religion eller semester. De kan göras med användning av ett jäsmedel, såsom bakpulver, kan vara gjorda av något spannmål och och är gjorda med användning av ett brett spektrum av smakämnen. Crackers är oftast lagom stora och vanligen äts med ost eller jordnötssmör. Review Det finns hundratals olika typer av kex.
Olika typer av Crackers Omdömen
Crackers kan vara antingen salt eller sött. Några kända salta kex är saltines, som är kvadratiska och platta, och ostron kex, som är små, svullna, sexsidiga musikanter som ofta läggs till soppa. Ris kex är populära asiatiska musikanter som är gjorda av rismjöl. Vanliga kryddor för salta kex inkluderar ost, smör, sesamfrön och vallmofrön. Två populära typer av söta kex inkluderar Graham crackers, som är stor och platt, och Animal Crackers, som är formad som djurparksdjur.
Bakning Grunderna
- Hur man lagrar en Rom tårta
- Hur man Linje A Pan med bakplåtspapper (10 steg)
- Kan du ersätta jordnötssmör för smör i bakning
- Hur snart Har Butter Skäm bort om okylda
- Hur Toast Solrosfrön
- Hur Cook bakad potatis i en Nesco Roaster
- Hur man bakar en ofylld pajskalet (5 steg)
- Vad är den vanligaste jäsningsmedlet används i Quick Brö…
- Hur man förbereder Frozen Pot Pie (12 steg)
- Hur man byter Brown Sugar (3 steg)