- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Bakning Grunderna >>
Hur du gör din egen kaka Utsmyckning Gel
Unflavored pulveriserad gelatin ger tårta dekorera gel den smidig konsistens och densitet som behövs för att skapa streckbilder och text på bakverk. Dekorera gel inte smak, bara färg och sötma, så du behöver bara ett par ingredienser för att blanda upp din egen sats och anpassa den för att matcha någon typ av kakan. Gör en stor sats av tydlig dekorera gel och dela upp den i så många delar som du behöver färger för ditt projekt. Omdömen Du behöver Omdömen Unflavored pulveriserad gelatin Omdömen ljus majssirap Omdömen flytande karamellfärg
Tandpetare
lufttät behållare eller återförslutningsbara matpåsar (tillval)
Instruktioner
-
Vispa unflavored pulverform gelatin i vatten i en medelstor kastrull. Du behöver 1 matsked vatten per kuvert av gelatin; ett kuvert av gelatin gör tillräckligt glasyr för en 12-tums kaka när de används för linjegrafik eller skriva.
-
Värm gelatin och vatten på medelvärme tills former ånga. Vispa i 1 kopp ljus majssirap för varje förpackning av gelatin som används.
-
Värm gelen tills ånga stiger igen, sedan ta kastrullen från brännaren och rör då och då som gelen svalnar. Dela den klara utsmyckning gel i små skålar; Använd en skål för varje färg att dekorera gel du vill.
-
Blanda 1 droppe vätska karamellfärg i varje skål med tydlig dekorera under användning av en tandpetare. Rör tills färgen är jämnt fördelad, utan strimmor. Tillsätt mer vätska karamellfärg om det behövs, en droppe i taget, tills du når önskad nyans.
-
Förvara oanvända dekorera gel i lufttät behållare eller plastpåsar i kylskåp i upp till en månad.
Mat Dryck
- Hur man röka fisk i en Brinkmann rökare (7 steg)
- Kan du Sub Bakpulver för Betning Lime
- Så här skickar du Vin till Georgien (5 steg)
- Kan jag Cook Bakad fläsk revben i Pyrex
- Rock Salt Vs. Canning Salt
- Hur caramelize Pekannötter för Jams (5 steg)
- Hur Cook hummer dainties
- Hur Cook Makrill i en ugn (11 steg)
Bakning Grunderna
- Vad orsakar kakmix att inte stiga under bakning
- Hur dubbel A Box of Cake Mix
- Har Bakning French Toast torka ut
- Hur Frost en Cupcake Like a Rose (14 steg)
- Bakning Mix Vs. Mjöl
- Hur man tar bort Muffins Fastnat i Pan ( 3 steg )
- Hur man lagrar nybakat bröd
- Hur man gör munkar ur mjöl (10 steg)
- Olika typer av fyllningar för kakor
- Vilken temperatur till Cook Scones