Hur man använder bakplåtspapper för Cakes

Bakning och dekorera vackra tårtor är lätt om du vet hemligheter professionella bagare använder för att hjälpa dem att bli en perfekt produkt varje gång. En av de bästa verktygen i någon bagare arsenal är bakplåtspapper. Det kan hjälpa dig att göra tårtor utan att spricka, hjälper till att hålla din arbetsplats ren och hjälpa dig hantverk dekorationer som ser vackra. Hittade på stora rullar i samma gången i mataffären som stanniol och plastfolie, är bakplåtspapper en billig investering med en stor payoff i köket. Omdömen vad du behöver Omdömen Parchment papper
Bakning kastruller
Saxar
Butter Omdömen Mjöl
kaksmet
Kylning rack
Icing Omdömen spridare
Pastry väska
Tips
Instruktioner

1. Riv ett ark bakplåtspapper i ungefär den storlek du behöver för att täcka botten av bakform. Placera pannan ovanpå pergamentpapper, och följ utsidan av bottnen på papperet. Skär ut formen.
   

2. Smörj botten och sidor av pannan med smör, och lätt mjöl sidorna av pannan. Smöret hjälper vidhäfta bakplåtspapper till botten av pannan, och mjölet kommer att hålla bakning kakan från att fastna. Placera bakplåtspapper i pannan, tillsätt smeten och grädda enligt anvisningar.
   

3. Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna i 10 minuter. Vänd kakan ut på ett kylnings kuggstång, som bör vara lätt på grund av den pergamentpapper. Ta försiktigt bort papperet från botten av kakan och låt kakan att avsluta kylning.
   

4. Vänd kakan på en tårta styrelse, och sprider grädde på den. Innan isbildning sidorna, tuck remsor av bakplåtspapper under kakan, så att kakan styrelsen är ren när du slutföra uppgiften och ta bort papperet.
   

5. Sprid en ren bit bakplåtspapper på en disk, och använda en bakelse väska av isbildning och utsmyckning tips till rör dekorationer som blommor eller rullar på papperet. När mönster är torra, kan du försiktigt plocka upp dekorationer och placera dem på kakan.