Hur man gör Dominikanska Cake

En Dominikanska tårta är en traditionell spansk stil kaka som är känd för sin fruktig smak, som normalt uppnås genom att tillsätta ananas och citronsaft till smeten. Du kan göra denna kaka enkelt hemma, eftersom den använder många ingredienser du skulle ha till hands för någon annan typ av grundläggande kaka recept. Du kan frost Dominikanska tårta med någon typ av glasyr du vill, men vit vanilj glasyr är mest traditionella. Omdömen vad du behöver Omdömen Stand blandare Omdömen 4 pinnar saltat smör Omdömen 2 koppar strösocker
6 äggulor
6 hela ägg Omdömen 3 koppar allrengöringsmedel mjöl Omdömen 2 msk bakpulver
1 kopp ananasjuice Omdömen 1 msk vaniljextrakt Omdömen 1 msk citron zest
Icke-stick spray Omdömen 2 kaka kastruller
glasyr
Instruktioner

1. Placera fyra pinnar av smör i en monter mixer och grädde tillsammans, placera mixern på plan 2. Kontrollera smöret vid rumstemperatur för att hjälpa creaming processen.
   

2. Lägg sex äggulor en efter en i skummad smör. Lägg sedan till sex hela ägg ett i taget, tills alla äggen är införlivade med smör.
   

3. Lägg en matsked av vanilj till smörblandningen och låt blanda under 12 minuter. Omdömen
   

4. Sänk blandar nivå 1. Lägg tre koppar mjöl och två matskedar bakpulver till smörblandningen och låt rör ihop.
   

5. Häll en kopp ananasjuice och en matsked citronskal i blandningen och låt rör ihop bra, ungefär en minut.
   

6. Dela smeten jämnt i två bakformar som har besprutats med icke- stick spray. Ställ i ugnen som har förvärmts till 350 grader Fahrenheit. Grädda i ca 40 minuter, eller tills kakorna är gyllenbruna.
   

7. Ta bort kakor från ugnen och låt svalna innan glasyr med din favorit glasyr.