Hur man gör Butter Icing (5 steg)

Butter isbildning är en stapelvara för bakning. Används för allt från tårtor till kakor, det är perfekt för att dekorera med komplicerade former som rosenblad och andra utsmyckningar. Läckra och vacker, är smörkräm glasyr en viktig recept att bemästra. Läs vidare för att lära sig att göra smörkräm glasyr. Omdömen Du behöver Omdömen Mixer
Butter
strösocker
Milk
Vanilla
Instruktioner

  1. Börja med att sätta florsocker och vanilj i en mixer. Det belopp som du använder beror på hur mycket isbildning du behöver göra. I allmänhet, använda 1 kopp florsocker till en pinne av smör, 1/4 tsk. vanilj, och bara tillräckligt med mjölk för att göra blandningen krämig och slät.

  2. Tillsätt smöret, men först lämna det ut tillräckligt länge att det är rumstemperatur. Du behöver smöret vara mjuk så att den smälter till en slät, krämig konsistens, men inte så mjuk att din isbildning har ingen struktur.

  3. Välj din mixer långsammaste inställningen möjligt, sväng den.

  4. Blanda florsocker och smör tillsammans långsamt. Det kommer att ta lite tid för de två att smälta, så bli inte avskräckt när du inte får omedelbar isbildning.

  5. Ringla i små mängder mjölk för att få glasyren till en bredbar konsistens. Som du blanda, häll i en liten bit i taget. Om du lägger till för mycket, hittar du att din isbildning blir tunn mycket snabbt. Om detta inträffar, tillsätt mer strösocker att göra det tjockt igen.