Hur man bakar med Amaranth Mjöl

Amaranth är en gammal säd och amaranth mjöl är en smakrik resultat av slipning ner Amaranth korn. Många konsumenter är inte ens medvetna om möjligheten att baka med Amaranth mjöl eftersom det inte är tillgängligt i de flesta vanliga livsmedelsbutiker. Du måste titta i naturliga mataffärer eller stormarknader för Amaranth mjöl.
Instruktioner Omdömen

1. Leta efter recept som innehåller Amaranth mjöl på ingredienslistan innan du försöker ändra en befintligt recept. Du kan hitta recept som använder amaranth mjöl nätet på webbplatserna för företag som tillverkar amaranth mjöl
   

2. Försök inte att ersätta Amaranth mjöl i en 1: 1. Förhållande för vanligt vitt mjöl. Din bakade bra kommer att sluta smaklös och hårt.
   

3. Använd en kombination av mjöl utöver amaranth mjöl när du försöker anpassa ett favoritrecept.
   

4. Begränsa mängden Amaranth mjöl du använder för att inte mer än 1/3 av den totala mjöl när du försöker anpassa ett favoritrecept.
   

5. Kombinera Amaranth mjöl med andra mjöl såsom havremjöl, kornmjöl, vitt ris mjöl och sojamjöl.
   

6. Prova Amaranth mjöl om du har celiaki eller glutenkänslighet. Det är ett utmärkt val för dessa individer, eftersom det är ett glutenfritt mjöl.
   

7. Tillåt dig själv lite tid att anpassa sig till bakade varor som tillverkats med amarant mjöl. De kommer inte att smaka riktigt lika bra som vad du är van vid det första gången du prova dem.