Är SR-mjöl detsamma som vanligt och bakpulver blandat ihop?

Self-raising flour (SR) är en typ av mjöl som innehåller bakpulver och salt som jäsningsmedel. Det är bekvämt att baka eftersom det inte kräver separat tillsats av bakpulver. Det är inte samma sak som vanligt mjöl och bakpulver blandat eftersom det innehåller ett specifikt förhållande mellan bakpulver och mjöl.