Vad är produkter för vitt mjöl?

Vitmjölsprodukter är livsmedel gjorda av vitt mjöl, vilket är ett raffinerat mjöl som har tagits bort från de flesta av sina näringsämnen. Vitt mjöl är tillverkat av endosperm av vetekärnor, och det är vanligtvis blekt för att ge det en vit färg. Vittmjölsprodukter är ofta höga i kolhydrater och låga i näringsämnen, och de kan bidra till viktökning och andra hälsoproblem om de konsumeras i överskott.

Här är några vanliga vitmjölsprodukter:

* Bröd

* Pasta

* Pizzadeg

* Kakor

* Cookies

* Bakverk

* Kex

* Tortillas

Dessa produkter kan göras med fullkornsmjöl eller andra nyttigare alternativ till vitt mjöl, men det är viktigt att läsa ingredienslistan för att vara säker.