Hur skiljer man blandningen av mjöl och socker?

För att separera en blandning av mjöl och socker kan du använda följande metoder:

1. Löser upp: Socker är lösligt i vatten medan mjöl inte är det.

- Lägg blandningen i en stor skål eller behållare.

- Tillsätt tillräckligt med vatten för att sänka blandningen helt.

- Rör om blandningen tills sockret löst sig helt.

– Mjöl kommer att lägga sig i botten.

2. Filtrering:

-Häll sockerlösningen genom en fin sil eller en ostduk.

-Mjölpartiklar kommer att hållas kvar på silen medan sockerlösningen passerar igenom.

3. Avdunstning:

- Häll filtratet (sockerlösningen) i en kastrull och låt det koka upp.

- När vattnet avdunstar blir sockret mer koncentrerat.

- Fortsätt koka tills allt vatten har avdunstat och lämnar kvar kristalliserat socker.

- Mjöl förblir separerat.