Nybörjare bagare kan hitta mekaniska dekoratörer lättare att använda genom att de är ergonomiskt utformade för antingen vänster eller höger hand användning. Till skillnad från konditori påsar, mekaniska dekoratörer har bättre kontroll på grund av den roterande trumman, som placerar spetsen i rätt läge varje gång. Spetsarna är lätt fäst på plats med en vridning, och den inre ringen pressar ned för att mata ut glasyr på muffin. Konditori väskor, som yrkes brukar använda, kräver en tvådelad koppling som passar inuti påsen för att låsa de dekorerar spetsen på plats. När dekorations påsen är fylld med glasyr, bör det vara & quot; burped & quot; att avlägsna luften, som också driver glasyr mot spetsen.
Butter är bäst Omdömen

En klassisk smörkräm extra är lätt att arbeta med och enkel att göra. En styv smör, som fungerar bra för att skapa blomsterdekorationer, är tillverkad av 1 kopp förkorta eller smör, 2 msk vatten eller mjölk och 1 tesked vanilj eller mandel arom för varje 4 koppar konditori "socker. För en medelkonsistens, som fungerar bättre för stjärnor och gränser, lägga till en extra 1 matsked vätska för varje 1 kopp glasyr. För en tunn konsistens, för vinstockar, blad och skriva, lägga till ytterligare 2 matskedar vätska för varje kopp glasyr. Om du vill färga glasyr, lägga till färg i små steg och blanda väl. Köpa och sälja tips för handelsOmdömen

Den tips du väljer avgör form och storlek dina dekorationer. En stjärna tips skapa stjärnor, snäckor och sicksacklinjer. Petal spetsar skapar blommor, såsom rosor. Drop blomma tips skapar virvlade runt blommor och blad tips skapar blad. Tipsen som används oftast när dekorera muffins är stora runda tips och stora stjärna tips, som skapar signaturen konditori virvlar runt designer.
Skapa Swirl Omdömen

Den eleganta virvlar runt design, ofta sett på bageri cupcakes är enkelt att skapa med hjälp av stora stjärna eller rund spets höll ungefär 1/2 tum ovanför mitten av cupcake i 90-graders vinkel. För antingen en stjärna spets virvel eller rund spets virvla runt, beroende på din dekorera önskemål, börja i mitten och pressa ut glasyr för att bilda en stjärna eller rund kulle. Med samma tryck, rör runt stjärnan eller högen och lyft spetsen något. Flytta spetsen uppåt och avsluta i mitten, släpper trycket. När du skapar en rund spets virvla runt, röret moturs och begrava spetsen i glasyr medan rörledningar.