För att omvandla klar gel i färg du vill använda en gel eller pulverbaserade livsmedel färg, finns på hantverk och tårta dekorera butiker. Tillsätt en liten mängd färg i taget till den klara rörledningar gel och blanda med hjälp av en figur-8 rörelse. Inte vispa i färger, som kan skapa luftbubblor. Färger utvecklas över tiden, så när färgning svåra färger - som svart eller röd - lägga till färg till rörledningar gel och vänta en timme innan för att se om färgen utvecklas ytterligare. Använd inte vanlig karamellfärg, eftersom vattenhalten kan göra rörsystemet gel tunn, vattnig och benägna att blödning i andra färger.
Skriva

Piping gel är idealisk för att skriva meddelanden eller skapa smidiga design på en tårta. När du gör mönster, använda en mindre utsmyckning tips - såsom en nr 2 eller nr 3 cirkel tips - så att gelén släpps i mindre mängder. Använd dekorera tips nr 1 för att skriva meddelanden. Rörsystem gel är svårt att tvätta från duk eller återanvändbar konditori påsar och kan ge fläckar om den är tonad. Använd en pergament eller engångs utsmyckning väska istället.
Decorating Ideas Omdömen

Tint rörledningar gel med grön och nyanser av blått, sedan sprida den över ytan av en tårta att göra det ser ut som vatten. Använd ett lager av tonat, blodrött rörledningar gel över en Halloween tårta för att skapa effekten av verkliga blod. Skapa en disposition för målat glas med hjälp av kungliga isbildning, sedan fylla den med färgad rörledningar gel för att skapa ett målat glasfönster på en tårta.
Andra användningsområden Omdömen

Piping gel adderar stabilitet till vispgrädde glasyr. Stabilisera vispgrädde glasyr genom att tillsätta 2 matskedar rörledningar gel per pint glasyr för en produkt som håller sin form. Rörledningar gel - tonade eller inte - används också som en glasyr för bakade varor, bakelser och tårtor. Applicera gelen i ett tjockt lager med hjälp av ett bakverk borste och låt den torka vid rumstemperatur. För kaka Utsmyckning använda rörledningar gel istället för butter att placera fondant på en tårta. Borsta ett tunt lager av rörledningar gel på ytan av kakan och tillämpa prerolled fondant. Gelen kommer att hålla upp bättre än smör i fuktiga eller varma temperaturer.