Hur Cut äpplen i tunna skivor

Äpplen finns i en mängd olika smaker, allt från söta till sura. Många olika recept kräver för dig att lägga tunt skivade äpplen till viktigaste förrätter, smårätter och desserter. Ha en vass kniv till hands för att göra skivning lättare. Om ditt recept efterlyser äpplen, kommer du att kunna snabbt skära dem och lägg dem i din maträtt. Omdömen Du behöver
frukt och grönsaker pensel Omdömen Sharp kniv
Skär board
durkslag
Instruktioner

1. Tvätta och skölj äpplen som du använder i ditt recept med en frukt- och grönsaksborste. Detta är särskilt viktigt om du inte planerar att skala äpplet som du vill ta bort all smuts, bakterier och bakterier som kan finnas på ytan av frukten.
   

2. Stå äpplet på skärbrädan, bottensidan nedåt. Gör två vertikala snitt i ett korsmönster som Skiva äpplet i fyra lika stora delar.
   

3. Skär ändarna av varje äpple kvartal av vid en vinkel. Håll en del av äpple i handen och en vass kniv i den andra. Börja närmare till mitten av kärnan på insidan, göra en vinklad snitt ner mot skalet, ta bort ändarna på varje sektion.
   

4. Gör en "V" formade skuren i centrum av varje äpple kvartal. Lägg varje avsnitt på skärbräda och börja på insidan av äpple, strax utanför kärnan där fröna är. Gör en vinklad snitt, en på vardera sidan av kärnan, som går halvvägs igenom äpplet till under där fröna ligger. Dessa två nedskärningar kommer att ansluta varandra i en "V" -form och du kommer att kunna lyfta ut kärnan och frön.
   

5. Lägg kvartalen på skärbräda, skal nedåt. Efter avlägsnande av frön och slutar, kan du börja förbereda de faktiska skivor. Placering äpplet på skalet sidan, gör raka snitt ner till skärbräda. Du kan bestämma tunna varje skiva samtidigt som dessa nedskärningar.