- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> bakning Tekniker >>
Hur man kan inreda en cookie fack för Presentation
Tänk på konstruktionselement när du inreder en cookie fack för presentation. Storlek, färg och form är viktiga faktorer att tänka på att skapa en estetiskt tilltalande display. När du planerar din cookie listan, fundera över hur cookies ser tillsammans på brickan. Fundera över om färger och texturer kommer att gå bra tillsammans. Avsluta facket med tema garnering för en slutlig pop av dramatik.
Du behöver Omdömen kakrecept
Cookie dekorationer
Cookie fräsar (tillval)
dekorativ kaka fack
Paper duken (tillval) Bild Dekorativa garnering
Instruktioner
-
Baka ett sortiment av cookies i liknande storlek. Liknande storlekar ger ett enhetligt och snyggare utseende till en cookie fack. Små cookies kommer att gå obemärkt bredvid större cookies.
-
Gör kakor i en mängd olika färger. Färgglada cookies är mer attraktiva och kommer att lägga drama till din bricka. Använd gelé, smält färgat choklad, strössel och färgade rörsystem mönster att lägga till färg till vanliga cookies. Begränsa färger tre färger som samordna bra tillsammans, snarare än en regnbåge av färger, för bästa resultat.
-
Skapa en mängd olika former för visuell dramatik. Så länge dina cookies är ungefär samma storlek och färgerna samordnas, då kan du få kreativ med former. Skär cookies i former med kakmått eller forma dem för hand. Vissa attraktiva former inkluderar blommor, hjärtan och geometriska former.
-
Hitta en dekorativ fack som ska användas, eller dekorera en vanlig bricka. Placera en papper doily på en bricka, om så önskas. Pappers doilies finns i många färger, liksom metallic.
-
Grupp samma typer av cookies tillsammans när du är redo att presentera facket. Vänta tills den sista möjliga minuten så smaker av cookies inte blandas med varandra. Slumpmässigt sprida dina cookies ser rörigt och kommer att ta bort från den visuella estetik din bricka. Istället låg en av varje av cookies typer platt på brickan och överlappar cookies i antingen grupper eller rader. Alternativt, stapla kakor tillsammans på sina sidor runt kanten.
-
Lägg till dekorativa ätbara utsmyckningar till facket. Lägg till garnering såsom kvistar örter, frukter eller godis i mellan cookies. Häll smälta choklad i en mängd olika färger i dekorativa formar och placera godis längs kanterna av facket. Lägg ätbara socker blommor för dekoration, eller göra fondant blommor i egna färger.
bakning Tekniker
- Grekisk yoghurt mot naturell yoghurt för bakning
- Hur man rosta pumpafrön (5 steg)
- Hur får man en vadderad mönstrar Look på Cake Icing eller…
- Kan du laga en muffin med fyllning inuti
- Hur man bakar med ett emulgeringsmedel (7 steg)
- Hur man gör Rosett designer med glasyr på en tårta
- Hur Subsititute ett ägg i Pumpkin Pie (4 steg)
- Hur man sätter ihop en tudelad Cake
- Hur man gör en stegvis Tipsy Topsy födelsedagstårta
- Hur man Justera Cake gräddningstiderna för stora kakor