Hur man använder en Impression Mat på Butter (6 steg)

arbetsbesparande intryck mattor hindra dig från rörledningar prickar, diamant eller andra strukturerade mönster i en glasyr tårta. De flesta mattor kan användas med antingen sockerglasyr eller med skorpbildning butter, som skorpor över på utsidan. Arbete i ett svalt rum så glasyr inte kommer att värma upp och mjuka. Nyckeln till framgång i imprinting din tårta är ett gott öga, en stadig hand och uppmärksamhet på saker detalj. Omdömen Du behöver Omdömen kompensera spatel
Majsstärkelse
diskmedel och svamp

Instruktioner Omdömen

1. Frost din tårta med skorpbildning smör, med en offset spatel. Skapa en ännu 1/2 tum skiktet på alla sidor av kakan. Låt kakan sitta vid rumstemperatur tills smör har crusted över, ca 15 minuter. Om du försöker att imponera kakan innan smör skorpor, kommer du att sluta med en rörig mönster eftersom smör är för lös eller våt att hålla en design. När det skorpor, det är tillräckligt fast för att göra detta.
   

2. Coat den strukturerade sidan av intryck matta med en tunn beläggning av majsstärkelse, som kommer att förhindra mattan från att fastna glasyr. Strö majsstärkelse hand skaka mattan att sprida sig.
   

3. Tryck mattan in i sidan av kakan, med start 1 tum in från höger mattkant, så att du inte imprint kanten av mattan. Tryck försiktigt men bestämt att imponera designen på smör.
   

4. Dra mattan bort. Det bör lossna lätt
   

5. Matcha intrycket mattan till kanten av mönstret på smör -. Där du slutade - och tryck sedan på mattan i kakan igen för att fortsätta med konstruktionen. Arbetet på detta sätt hela vägen runt kakan. Tryck sedan på mattan i den övre ytan av kakan, om så önskas.
   

6. Tvätta intryck matta i varmt vatten för att rengöra den. Förvara tills nästa användning.