- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> bakning Tekniker >>
Hur färg Vit Almond Bark (3 steg)
Målar mandel bark, en konstgjord form av vit choklad kan vara en utmaning, särskilt om du använder vattenbaserade karamellfärg. Om du har hört uttrycket att olja och vatten inte blanda, det är sant - mandel bark görs i första hand med vegetabilisk olja och fett och därmed gör det oförenligt att använda med vattenbaserade karamellfärg. Genom att långsamt smälta mandel bark och använder en oljebaserad mat färga du kan färga din vita mandel bark en mängd olika nyanser med lite krångel. Omdömen vad du behöver Omdömen Knife Omdömen Dubbel panna
Omröring Spoon
Bowl
Microwave
Olja baserade livsmedel färgämne
Instruktioner
-
Packa din vita mandel bark, besluta hur mycket av det du vill smälta och använda en kniv för att hugga upp barken i små strimlor och marker. Ju mindre barkbitar, desto snabbare och jämnare det kommer att smälta.
-
Smält bark antingen genom spishäll eller genom att smälta det i en mikrovågsugn. För att smälta på spishäll, placera den hackade upp bark i en dubbel panna på medelvärme och rör hela tiden tills smält. Om du inte har en dubbel panna, fylla en stor vattenkokare & frac34; full av vatten och sedan placera en medelstor vattenkokare inuti större så att det flyter i vattnet. Sätt ditt mandel bark i mediet vattenkokare och värme med hög värme. Om du vill smälta din bark i en mikrovågsugn, placera dina barkflis i ett oskyddat mikrovågsugn skål och värme i 30-sekunders intervall, omrörning var trettionde sekund tills barken är helt smält.
-
Lägg den oljebaserade livsmedelsfärg till barken så snart den är fullständigt smält. Tillsätt en droppe av färgämnet i taget tills du har uppnått önskad nyans, rör noggrant efter varje droppe. Din bark kommer nu att vara redo att använda. När barken börjar hårdna upp, eller om du väljer att lägga till mer mat färg senare, upprepa steg 2 att åter smälta barken.
bakning Tekniker
- Kan du Mjöl en Pound Cake i en kastrull med socker
- Kan du sätta Marshmallow Fondant över Frosting
- Hur man håller Jelly Rolls Från Cracking
- Kan jag Suppleant Margarin för att förkorta i Cake Recept
- Honey Byten
- Hur man bakar Mac & amp; Ost utan kokning makaroner
- Hur Ersätt Bittersweet choklad för osötad choklad
- Är det bättre att baka Mac och ost med folie
- Kan du Pipe vispad Ganache
- Hur man gör choklad Koppar med ballonger