Hur Brown & Serve hemlagad rullar (6 steg)

Brown och tjänar rullar har varit en middag klassiker i amerikanska hem i årtionden. Dessa snabb matlagning småbröd har traditionellt kommit i en vit version, och under det senaste decenniet har presenterat en hel vete smak samt. Baka upp ett parti av ditt eget bröd smak i rullar och du kan njuta av dem färska ut ur ugnen för middag varje kväll du vill. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 sats jäst bröddeg Omdömen Muffin pan
matlagning spray Omdömen Kökshanduk
Ugn
ugnsvantar eller grytlappar Omdömen Zip top väskor Omdömen bakplåtar
Instruktioner Omdömen

1. Placera bröddegen på en varm plats tills den stiger rätt mängd för vanlig bakning.
   

2. Spray insidan koppar muffin stekpannor med matlagning spray. Få sprayen på bottnarna samt sidorna av koppar.
   

3. Dra av degbitar ungefär lika stor som en valnöt. Rulla varje bit av degen till en boll och släppa den i en kopp i muffinsplåt. Släpp tre bollar i varje kopp. Täck muffin stekpannor med en kökshandduk och ställ dem åt sidan för att låta degen jäsa i ytterligare en halv timme.
   

4. Placera kastruller i en förvärmd ugn som har satts till 400 grader Fahrenheit. Låt rullarna att laga mat i åtta minuter eller tills degen är inställd. Ta bort pannor ur ugnen. Dumpa ut rullarna på en kökshandduk och låt dem svalna. De kommer att vara vit till färgen och ser ogjort.
   

5. Paket valsarna i zip top påsar. Om du kommer att använda dem inom en vecka, hålla dem i kylskåp tills bakas. Om du ska vänta längre än en vecka, sätta påsar i frysen tills det behövs.
   

6. Dra ut frysta påsar av rullar och låta dem tina i rumstemperatur när du är redo att baka dem. Ordna upptinade rullar på en plåt och grädda i en 425 graders ugn i 5-8 minuter, eller tills gyllenbrun.